Preguntas sobre el pollo orgánico y el pollo de campo
¿Es orgánico el pollo de Cocorokeen?
No, ya no somos orgánicos. Tuvimos la certificación hasta diciembre de 2025 y no la renovamos. Lo que tenemos es el know how y un método propio para criar un buen pollo: alimentación a base de proteína vegetal, sin promotores de crecimiento y sin antibióticos preventivos.
¿Por qué dejaron la certificación orgánica?
Porque sostener la auditoría dejó de cerrar en un productor de esta escala. Preferimos decirlo como es: el sello ya no está; el know how y el método propio sí, y te contamos cómo trabajamos cuando nos preguntás.
¿Qué es el Método Cocorokeen?
Es nuestra forma de criar pollo de campo en Carlos Keen, con dos productos distintos: el Pollo Campero y el Pollo de Corral. Los dos tienen salida a pastoreo y comen alimento a base de proteína vegetal, que molemos en un molino propio, sin promotores de crecimiento.
¿Qué diferencia hay entre el Pollo Campero y el Pollo de Corral?
Son dos pollos distintos. El Pollo Campero es de genética Campero Argentino, se cría 70 días y se vende entero, con menudos y garras. El Pollo de Corral es de genética Cobb. Los dos tienen salida a pastoreo y la alimentación es a base de proteína vegetal.
¿Qué come el pollo de Cocorokeen?
En el Pollo Campero y en el Pollo de Corral, que tienen salida a pastoreo, la alimentación es a base de proteína vegetal, que molemos en un molino propio de la granja, sin promotores de crecimiento.
¿Qué diferencia hay entre pollo de campo, pollo de corral y pollo orgánico?
Orgánico es un sello que otorga una certificadora después de auditar el establecimiento. Pollo de campo y pollo de corral describen cómo se cría: con salida a pastoreo. Cocorokeen tiene los dos, el Campero y el Corral; el sello orgánico ya no lo tenemos.
¿Tienen pollo de corral o pastoril?
Sí. El Pollo de Corral, también buscado como pastoril, es de genética Cobb, con salida a pastoreo y alimentación a base de proteína vegetal. Está disponible todo el año en la tienda online.
¿Dónde comprar pollo de campo a domicilio en CABA y zona norte?
En Cocorokeen. Criamos el pollo en Carlos Keen y lo entregamos con reparto propio y cadena de frío en Belgrano, Palermo, Recoleta, Núñez, Colegiales, Vicente López, San Isidro y el resto de CABA y zona norte. Pedís por WhatsApp o en la tienda online, sin intermediarios.
¿Cuánto cuesta el envío y cuándo llega?
Entregamos dentro de las 48 horas hábiles en CABA y GBA, los lunes, miércoles y viernes o los martes y jueves, según tu código postal. El pedido mínimo es de $75.000 y el envío cuesta $9.850. Si pedís antes de las 7 de un día de reparto, sale ese día.
¿Cómo sé que lo que dicen es cierto?
Preguntanos por WhatsApp lo que quieras saber de la crianza y te respondemos. Además publicamos el protocolo de crianza en la página Avicultura sustentable.