Método Cocorokeen

Método Cocorokeen

Un mismo cuidado, dos tiempos de crianza

Criamos en una sola granja, en Carlos Keen, partido de Luján. Lo que cambia de una etiqueta a otra es el tiempo: 45 días en el Corral y 70 días en el Campero Argentino.

La base es la misma

Sea cual sea la etiqueta, el trabajo de fondo no cambia.

Alimento propio

Elaboramos el alimento balanceado en nuestra propia sala con molino, con proteína vegetal y sin promotores de crecimiento.

Cuidado sanitario

Sin antibióticos preventivos ni hormonas, y con un manejo pensado para el bienestar animal, sin hacinamiento.

Una sola granja

Todo se cría en Carlos Keen, Luján. Sabés de dónde viene lo que comés y quién lo cría.

Dos etiquetas, dos formas de trabajo

Cada etiqueta tiene su propio ritmo de crianza y lo respetamos.

Sello Método Cocorokeen — Corral
Corral
45 días
De 45 a 50 días de crianza
Cómo vive
Criado al aire libre, con acceso a la pradera.
Cómo se consigue
Con stock continuo, para pedir cuando lo necesitás.
Ideal para
El día a día.
Qué encontrás
Cortes y elaborados: milanesas, hamburguesas y más.
Sello Método Cocorokeen — Campero Argentino
Campero Argentino
70 días
Mínimo garantizado de crianza
Cómo vive
Criado a campo, con pastura.
Genética
Campero Argentino, de crecimiento lento.
Cómo se consigue
Por lote y con reserva.
Ideal para
La mesa especial.
Qué encontrás
Entero con menudos, o trozado con menudos.

El tiempo es parte del método

Un ave que crece a su ritmo llega a la mesa con otro carácter. Por eso el Campero se cría por lotes y se reserva, y el Corral se produce de forma continua: cada uno respeta el tiempo que necesita.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre Corral y Campero Argentino?

El tiempo de crianza y la forma de conseguirlos. El Corral se cría 45 a 50 días con acceso a la pradera y siempre hay stock. El Campero Argentino se cría un mínimo garantizado de 70 días, con pastura, en lotes: se vende entero, con menudos, y por reserva.

¿Por qué el Campero se reserva?

Porque se cría por lotes de 500 aves, con fecha de ingreso y de faena programadas. Al reservar te avisamos la fecha de entrega del lote y el peso final se define con el ave real.

¿Cuál me conviene para el día a día?

El Corral: cortes y elaborados con stock continuo, para pedir cuando lo necesitás. El Campero es para la mesa especial, cuando querés un ave entera y de crianza más larga.

¿Dónde se crían?

Las dos líneas se crían en nuestra granja de Carlos Keen, partido de Luján, provincia de Buenos Aires.

Elegí tu línea

Pedí Corral en la Cocotienda o reservá tu Campero Argentino para la próxima faena.

Atención por WhatsApp de 7 a 20 hs.

Cocorokeen · Granja en Carlos Keen, Luján, Buenos Aires · AT Servicios S.A.